Tudo na brasa

De novo à capital do Uruguai, um país muito legal. No mercado municipal, senti como tivesse sido apresentado ao verdadeiro churrasco. Era o lugar mais gaúcho que o Rio Grande, com restaurantes colocando tudo para assar na brasa. Carnes de todo tipo, pimentão e outros acompanhamentos dispostos em estrados de metal, sobre o carvão rubro. Inesquecible!